兴皖牌强化肉粉

兴皖公司更多产品，更多精彩请点击 

　　首先，从政策角度来看，在今年上半年，或者说是从去年秋天开始，相关的政府部门针对乳业市场连续颁布了几道政策，而在这些政策中无一例外地都提到了奶源的问题，而在今年上半年的两道法令中更是对奶源数量规模进行了量的规定。而这种几乎苛刻的规定使得大量的小型乳品企业面临被兼并的现实。而这些中小企业被兼并势必给中国乳业格局带来质的变化。

　　根据一项数字显示，在2007年，中国的乳品企业从1600家增至2000 家。其中几乎全部是中小企业，而全行业100亿元投资中，新项目占去了91亿，用一个大胆的计算方式，91亿全部用于新企业成立，每个企业平均投资也就是 2000万—3000万左右。然而，这个数字在新产业政策中，却连成立乳品企业门槛的资本都达不到。

　　根据新产业政策计算，新成立企业(项目)日处理能力要到200吨，其中30%来自于已有奶源，也就是有60吨的原料奶。如果全部是自建牧场，根据每头牛产奶20公斤/天计算，那么就需要 3000头牛的规模，按照每头牛1万元计算，那么就是3000万，这还仅仅是自建牧场买牛的投入。如果要算上所有的设备，则需要上亿元的投资。

　　因此，行业准入门槛提高带来的影响就是，大量的中小乳品企业被挤在了门外，而最终的结果无非就是许多的中小型乳品企业退出市场或者被兼并，整个乳品市场的格局走向寡头垄断，最后剩下几个大的乳品品牌。而越是大的品牌则占据的奶源和市场份额越大，这就给具备一定规模的二线乳品企业带来了更大的压力，为了保证不被挤出去，他们就必须要有自己的稳定奶源，因为奶农往往是不可靠的，于是，奶源供给的重任必然就落在了自建牧场上。

　　其次，从市场发展来看，消费者对于牛奶的消费要求越来越高，他们已不仅仅满足于能喝到奶，更在于喝好奶。而目前占据主要奶源供给的奶农市场却很难提供高质量的奶源，不仅仅是因为技术上的限制，更是因为市场导向下，奶农所提供奶源质量很不稳定。因此，自建牧场将成为大多数企业高质量奶源的最主要奶源，尤其是做利润丰厚的高端产品，而拥有一个高端奶源就成为了一个先决条件。　　

　　可以预见，在中国乳业的未来格局中，各个品牌的牧场分布将会成为一个标志性的指标。尤其是对于伊利、蒙牛这样的全国撒网式的乳品企业来说，自建牧场更是成为了其全国棋局的关键棋子。而地方性的乳品企业能否坚守城池，也要看其能否占据自建牧场选址争夺战中的主动位置，从而保证稳定、高质的以及低成本的奶源供应。

如果你认为本网转载的内容涉及侵权，请作品的作者尽快与我们联系。电话：0551-3516605。

版权和免责声明